产品信息：

中文名：乙酸乙酯

• 外文名：ethyl acetate

• 别    名：醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓

• 化学式：C4H8O2

• 分子量：88.11 g·mol?1

• CAS登录号：141-78-6

• EINECS登录号：205-500-4

• 熔    点：-83.6 ℃

• 沸    点：77 °C（350.25 K）

• 水溶性：8.3 g/100 mL（20 °C）

• 密    度：0.902 g/mL

• 外    观：无色液体

• 闪    点：-4 ℃

• 应    用：有机化工、香精香料、油漆、医药等行业

• 产品用途：

• 1.GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。可少量用于玉兰、依兰、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作头香来提调新鲜果香之用，特别是用于香水香精中，有圆熟的效果。适用于樱桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、悬钩子、香蕉、生梨、凤梨、柠檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白兰地、威士忌、朗姆、黄酒、白酒等亦用之。

• 2.乙酸乙酯是应用最广的脂肪酸酯之一，是一种快干性溶剂，具有优异的溶解能力，是极好的工业溶剂，也可用于柱层析的洗脱剂。可用于硝酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶和乙烯树脂、乙酸纤维素酯、纤维素乙酸丁酯和合成橡胶，也可用于复印机用液体硝基纤维墨水。可作粘接剂的溶剂、喷漆的稀释剂。乙酸乙酯是许多类树脂的高效溶剂，广泛应用于油墨、人造革生产中。用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂。

• 3.在纺织工业中可用作清洗剂，在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂，还用作制药过程和有机酸的萃取剂。乙酸乙酯也是制造染料、药物和香料的原料。

• 3.检定铋、金、铁、汞、氧化剂和铂。

• 4.分离糖类时作为校正温度计的标准物质。

  5.生化研究，蛋白质顺序分析。

  6.环保、农药残留量分析。

  储存运输：

• 1、采取措施，预防静电发生。装卸时，应轻装轻卸，防止包装及容器破损，防止静电积聚。

• 2、产品应贮存于阴凉、通风的库房，仓温不宜超过30℃，防止阳光直接照射，保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放，储区应备有泄露应急设备和合适的收容材料。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。  

• 3、工作场所应保持通风透气，操作人员应佩带好防护用品。

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